2025年适合开张的吉日有以下几个：
- 2025年1月1日：元旦节，是新的开始，适合进行开张等新的开始的活动。
- 2025年2月19日：农历正月初一，春节，是中国最重要的传统节日之一，也是适合开张的好日子。
- 2025年5月1日：劳动节，是庆祝劳动者和劳动的节日，适合进行商业活动，包括开张。
- 2025年8月8日：奥林匹克日，是庆祝奥林匹克运动的日子，也是适合进行商业活动的好日子。
- 2025年9月9日：重阳节，是中国的传统节日之一，也是适合开张的好日子。
需要注意的是,以上日期只是根据传统习俗和吉日查询得出的建议，具体是否适合开张还需要考虑当地的实际情况和个人情况，在开张前还需要做好充分的准备工作，包括市场调研、选址、装修、人员招聘等。
